养猪新技术,山药的种植技术

山药的种植技术

1养猪新技术、浅追肥、巧浇水：施肥时应施入浅土层以供山药根系吸收，浅追肥或少追肥，都能确保山药高产，山药怕涝也不宜太旱，若太旱会严重影响山药的膨大，喷施新高脂膜合理匹配水肥分配。
2、架要牢：出苗后及时搭架，架高在2米左右，正面呈“人”字型，侧面斜向交叉，隔7～8米用粗竹竿或木棒加固，总之一定搭牢，以防歪倒。
3、防病虫害：病虫害防治要跟上，病虫害在重茬地块发病较重，头一年种植的地块发病较轻，在山药蔓上架后，喷施农药的同时加新高脂膜在植物表面，提高药效，防止病菌侵染，驱逐虫害。
4、成长期：山药追肥主要在生长的中后期，前期需肥较少。地下块茎进入旺盛生长盛期时，应重施1次追肥，叶面喷施药材根大灵，可促使叶面光合作用产物向根系输送，提高营养转换率和松土能力，确保块茎伸长和膨大有充足的养分，有效物质含量大大提高，达到大丰收的目的。

求教菜用枸杞的栽培技术与市场前景如何?

枸杞为茄科枸杞属植物，我国有2个栽培种：一个是宁夏枸杞（Lycium chinense Mill），以果实供食用或药用，主要分布在甘肃养猪新技术、宁夏、河西走廊以及华北、天津、山东、河南等地；另一个种就是枸杞（L.barbarum L），以嫩茎叶供菜用，别名枸杞菜、枸杞头、枸杞尖、牛吉力等，主要分布在广西、广东。 一、枸杞的特征特性 1.植物学特征 菜用枸杞主要有2个栽培品种：（1）大叶枸杞：株高70cm，开展度50cm。叶互生，宽大，卵形，长8cm，宽5cm。叶肉较薄，叶面绿色，味较淡，产量高，近无刺。（2）细叶枸杞：株高90cm，开展度55cm。叶卵状披针形，长5cm，宽3cm。叶肉较厚，叶绿色，香味较浓，叶腋具硬刺。 2.生态习性 枸杞喜光，不耐干旱，土壤水分充足时，其产品品质鲜嫩；枸杞又属喜冷凉植物，生长的适宜温度为15～20℃，10℃以下生长缓慢，25℃以上生长不良。所以，南方的枸杞栽培一般于8～9月份定植，大约50～60天便可进行采收。其采收期可以从11月持续到第2年的4月份，长达5个月之久。一次种植多次采收，每667m2产量可达3500～5000kg。枸杞也可以种植一次多年采收，但菜用品种为了获得高产，最好每年扦插种植。 二、食用及药用价值 枸杞菜性味甘苦，别具风味。有清热解毒、明目清肝、抗衰老之功效，其含有的甜菜碱是一种强壮剂。据测定每100g嫩叶芽中，含水分83.5～87g，蛋白质3～5.8g，碳水化合物5.3～8g。另外还含有多种维生素、氨基酸等。所以，枸杞是一种很好的保健特菜。 枸杞的食用方法既简单而又多样，可以炒菜、凉拌、做汤，特别适合涮，是冬季吃火锅的理想配料。 三、开发前景 枸杞质地柔嫩，风味独特，具有一定的医疗保健功能，作为保健特菜种植开发，有以下优势。 1.枸杞在我国几乎以半野生状态存在，现在对其进行开发正是一个恰当的时机。随着人们营养保健意识的加强，对蔬菜的要求也越来越高，营养、保健、新奇的特菜受到人们的普遍欢迎。 2.枸杞菜要求鲜嫩，不适合贮藏和运输。一般在北方地区只能就地开发，在南方进行冬季生产。北方的冬季栽培只能在日光温室或改良阳畦等保护设施中进行，夏季移出，露地越夏，8～9月后再扦插育苗，定植于设施中进入下一个生产季节。 四、栽培技术要点 1.繁殖方法 用种子、枝条扦插或分根繁殖，而以扦插繁殖最简便。 （1）扦插繁殖 每年4月份以后，枸杞进入缓慢生长阶段便不再采收，进行留种。种株全部落叶后把枝条束起，停止施肥浇水，抑制生长越夏。8月份以后又开始生长，这时选取生长健壮的1年生枝条，截成10～15cm长的插条，带3～5个芽，下端截成斜面，插入土壤或基质中，插入深度约为插穗的2/3。10天左右即可生根，成活后进行移栽，定植株行距为15～20cm。 （2）分根繁殖 我国北部地区，可在11月或次年3月中旬，将母株附近萌芽发生的幼苗连根挖出，假植于沟中，至4月上旬栽植，每穴栽苗1～3株，株行距40cm×（150～607）cm。栽植后要将穴土踏实，并灌足水。 （3）种子繁殖 菜用枸杞在华南地区很少开花结实，在华北地区夏季陆续开花，种子秋季成熟。菜用枸杞很易结实，且产量很高，但开放采收，会有自然杂交变异，因此必须进行隔离。将成熟果实收获后阴干，存放于干燥冷冻的室内，至次年2月中旬，将果实捣碎，用水冲去果皮选出种子，加细沙2倍混匀，堆于冷室内，经常翻动并保持湿润。3月下旬进行播种。种子繁殖主要是在远距离引种，扦插枝条携带不便时采用。 2.栽培管理要点 枸杞栽培比较容易，种植方式简便，好管理，不易发生病虫害。可以直接扦插于栽培畦中，也可以先扦插育苗，然后移栽，这样可降低生产成本。栽培时，一般667m2施有机肥应不少于2500kg，复合肥50kg。大约移栽后50～60天即可开始采收。进入采收期，1个月左右追施1次速效肥，要注意氮、磷、钾的配比。另外，要及时采收，促使其多分枝。采收时，在其新长出的枝条基部叶片尚未衰老时，从基部掐下或剪下即可。

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