蔬菜冲施肥,蔬菜上禁用和可用的农药有哪些

蔬菜上禁用和可用的农药有哪些

全面禁止使用的农药（23种）：六六六蔬菜冲施肥、滴滴涕、毒杀芬、二溴氯丙烷、二溴乙烷、杀虫脒（克死螨）、除草醚、艾氏剂、狄氏剂、汞制剂、砷、铅类无机制剂、敌枯双、氟乙酰胺、甘氟、毒鼠强、氟乙酸钠、毒鼠硅、甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久效磷、磷胺等。
限制使用的农药（19种）：甲拌磷、甲基异柳磷、特丁硫磷、甲基硫环硫、治螟磷、内吸磷、克百威（呋喃丹）、涕灭威、灭线磷、硫环磷、蝇毒磷、地虫硫磷、氯唑磷、苯线磷、三氯杀螨醇、氰戊菊酯、氧乐果、丁酰肼、氟虫腈。

蔬菜上打的叶面肥对人体有多大？

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蔬菜农药残留去除方法

1、浸泡水洗法：仅能除去部分污染的农药，但水洗是清除蔬菜水果上其他污物和去除农药的基础方法，一般先用水冲洗掉表面污物，然后用清水浸泡，浸泡不少于10分钟。果蔬清洗剂可增加农药的溶出，所以浸泡时可加入少量果蔬清洗剂。浸泡后要用流水冲洗两三遍。

适用果蔬：叶类蔬菜，如菠菜、金针菜、韭菜花、生菜、小白菜等。

2、碱水浸泡法：有机磷农药在碱性环境下分解迅速，用碱水浸泡是去除农药污染的有效措施。方法是先将表面污物冲洗干净，浸泡到碱水中（一般500ml水中加入碱面5-10g）5-15min，然后用清水冲洗3-5遍。

适用果蔬：各类蔬菜瓜果。

3、去皮法：蔬菜瓜果表面农药量相对较多，所以削去皮是一种较好的去除残留农药的方法。

适用果蔬：苹果、梨、猕猴桃、黄瓜、胡萝卜、冬瓜、南瓜、西葫芦、茄子、萝卜等

4、储存法：蔬菜在存放过程中，空气中的氧和蔬菜中的酶等活性物质能与残留的农药反应，使农药氧化降解，可减少农药残留量，降低其毒性。所以对易于保存的瓜果蔬菜可通过一定时间的存放，减少农药残留量。一般存放15天以上。同时建议不要立即食用新采摘的未削皮的水果。

适用果蔬：苹果、猕猴桃、冬瓜等不易腐烂的种类。

5、晾晒法：光谱效应会使蔬菜中部分残留农药被分解、破坏。经日光照射后的蔬菜，农药残留较少。对于方便储藏的蔬菜，最好先放置一段时间，空气中的氧与蔬菜中的色酶对残留农药有一定的分解作用。

适用果蔬：白菜等。

6、盐水清洗法：使用1%-3%的淡盐水洗涤蔬菜不仅可以去除部分农药，而且可以除去菜根部位或者菜叶背面的纹里躲藏着的各种小虫。

适用果蔬：各类蔬菜瓜果

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