火龙果的种植,火龙果营养多吗?

火龙果火龙果的种植，又称红龙果。原产于中美洲热带地区。火龙果营养丰富

、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，丰富的

维生素和水溶性膳纤维。因此，决定了它具有以下几个独特的功效：

1.排毒解毒、保护胃壁；2.抗衰老、预防脑细胞变性，抑制痴呆症发

生；3.美白皮肤、养颜；4.减肥、降血糖、润肠滑肠、预防大肠、预

防大肠癌发生等。火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制

罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。

根据台湾食品工业发展研究所报告：每百克火龙果果肉中，含水分83.75克，灰分0.34克，粗脂肪0.17克，粗蛋白0.62克，粗纤维1.21克，碳水化合物13.91克，热量59.65千卡，膳食纤维1.62克，vc5.22克，果糖2.83克，葡萄糖7.83克，未检出麦芽糖、蔗糖和乳糖。检出100克果肉中含钙6.3-8.8毫克、含磷30.2-36.1毫克、含铁0.55-0.65毫克和大量花青素（红肉果品种最丰）、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。除这些物质常规疗效和营养作用外，还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。
  从其营养成份中可以看出，该产品具有预防贫血和口角炎症、促进眼睛保健、形成细胞膜、增加骨质密度、降低胆固醇、治疗便秘和对皮肤病防治和防斑、美白有显著功效。因其高纤维、低热量，且在总糖中不含焦糖和蔗糖，对高血压、糖尿病、高尿酸有食疗效果，而且没有副作用。
据说是这样。。但是不管什么吃多了总会不好的！适当才有最佳的效果。

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