北大毕业生卖猪肉成富豪,青蛙不能与什么同时吃？

青蛙不能与什么同时吃？

蛙和柠檬不能一起吃。

蛙肉富含的蛋白质与柠檬中的柠檬酸相遇，会影响蛋白质的消化与吸收，造成消化不良。



青蛙肉的功效作用
1北大毕业生卖猪肉成富豪、补钙
青蛙肉中含有丰富的蛋白质，钙、磷，这些营养物质对青少年骨骼的发育和生长有很大的好处，而且对骨质疏松也有一定的治疗效果，对我们的身体是非常好的。
2、美容保健
青蛙肉中含有多种的营养物质。其中它所含的维生素E、硒、锌等物质对我们的皮肤非常的好，能一定程度上起到延缓机体衰老的作用，还能起到防癌抗癌的效果。
3、补虚
青蛙肉中含有丰富的营养价值，能够给我们的身体补充到足够的营养物质，对我们的身体是非常有利的。
扩展资料：
不适宜吃蛙肉人群
1、孕妇不宜食用青蛙肉
因为青蛙肉属于凉性食物，在怀孕期间吃青蛙肉会给孕妇的腹部带来一定的凉性，会造成不好的影响，对孕妇的身体是非常不好的。
2、脾胃虚寒的患者不宜吃青蛙肉
因为脾胃虚寒的患者最重要的是需要给脾胃部保暖，而青蛙肉的属性是凉性，吃进去只会给患者的身体带来凉意，对患者的身体是非常不好的，严重的还会使患者的病情更加的严重，对患者的身体是非常不好的。
参考资料来源：人民网-食用田鸡需注意什么？田鸡的做法及营养价值

做香肠为什么要放葡萄糖？是点豆腐用的那种葡萄糖吗？

做香肠时加一点葡萄糖，可使腌制出的香肠具有红色，增添香肠的外观美。
口服葡萄糖系以玉米淀粉乳为原料，采用双酶法转化成葡萄糖后，经除渣、脱色、离子交换树脂脱盐等处理后，再通过浓缩、结晶、脱水、洗涤、干燥、筛粉等工序精制而成的一种白色薄片六角形晶体。本公司生产的产品符合BP2000. 1、口服葡萄糖它可直接食用，也可做各种食品原辅料，如在烘烤食品中可用于增色和提高货架期。制造蛋糕、月饼、点心可增加风味，也可用于制香肠、腊肉、鱼类制品、各种罐头。 2、在医药上它广泛应用于各种疾病治疗中食疗法的强健剂或与各种维生素配制成口服品，也可作为各种抗生素、维生素C及山梨醇的原料，与其它各种剂型药物混合，可作为扩充剂、调味剂。也是取代蔗糖等糖品的甜味剂之一。 3、工业上可用做有机酸原料而有PH稳定剂、增味剂和抗氧增效剂等。可做有机溶剂原料，如经过发酵制成酒精、甲醇、丁醇等。
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香肠

瘦猪肉750克，肥猪肉250克，糖100克，盐40克，葡萄糖20克，白酒l00克，肠衣50克，姜粉(汁)、味精、五香粉各适量。

制作方法

1.将肉洗净，抹干表面水分，切成蚕豆粒大小的块。肥肉切成同样大小的块，与瘦肉拌匀。

2.将糖、盐、白酒、味精、姜粉、五香粉等调味料加入肉中拌和均匀。

3.将肠衣用温水泡软，洗净。肠衣的一端用白线扎住(封口)。肠衣的另一端套在洗干净的漏斗嘴上，然后将调好味的肉块装入漏斗中，慢慢往肠衣中灌。

4.用手将肉块轻轻从肠衣入口处往肠衣的下端挤，挤得稍紧一些为好。但不宜过分使劲，以免把肠衣挤破。直至将肉块灌完，如剩下肠衣，可用干净剪刀将肠衣剪下，晾干，留下次再用。

5.用消过毒的针(家用缝衣大针即可)在灌好的肠上穿刺(即在肠衣上穿一些小孔，以排除香肠内的空气和水分，要求香肠内不留气泡和水滴)，再将肠内的肉挤紧实。然后用干净的细线按15厘米左右为一节扎好。挂在通风处晾，晾至香肠干燥发硬为止，剪去每节的扎线即可收藏。

制作要领

1.香肠口味的浓淡，可根据各人爱好调配。但调料中一定要有白酒和姜粉(汁)。

2.做香肠时加一点葡萄糖，可使腌制出的香肠具有红色，增添香肠的外观美。

3.香肠可以保存较长时间。

食用方法

蒸食和切片炒菜均可。

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