青蒜种植,正宗醋蒜苗怎么做?

主料：青蒜300克
调料：辣椒油10克,酱油3克,白砂糖3克,醋5克,香油6克,盐3克,味精2克

酸辣蒜苗的做法：
1. 将蒜苗（青蒜）择洗干净，放入沸水锅内烫一下，捞出晾凉，撕成两段，再切成5厘米长的丝备用青蒜种植；
2. 将蒜苗放入盘内，加入精盐、香油拌匀，再加入辣椒油、白糖、醋、酱油、味精，拌匀即

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